Älgburgare med rökig BBQ-majo, picklad rödlök och stekt skogssvamp

Betyg 4.1 av 5.23 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Älgburgare med rökig BBQ-majo, picklad rödlök och stekt skogssvamp

Hamburgare på älgfärs serverad med stekt svamp, picklad rödlök och en rökig majonnäs är en riktig höjdare! Stek burgarna i stekpanna eller grilla ute på grillen – det blir garanterat gott oavsett hur du gör.

Älgburgare med rökig BBQ-majo, picklad rödlök och stekt skogssvamp

Ingredienser

4 portioner

Älgburgare

600 g grovt malen älgfärs
salt
malen svartpeppar
smör till stekning

Rökig bbq-majo

2 dl majonnäs
4 msk rökig bbq-sås

Picklad rödlök

2 msk ättika
4 msk strösocker
4 msk vatten
1 rödlök

Skogssvamp

100 g blandad skogssvamp
1/2 rödlök
smör
salt
malen svartpeppar

Tillbehör

4 hamburgerbröd
4 blad krispsallad
2 saltgurkor (delade i klyftor på längden)

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.1 av 5.23 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi3527 KJ / 843 kCal
Fett54.6 g
Salt1.54 g
Kolhydrater46.6 g
Protein40.1 g

Testa liknande recept

Hjortstek med rostad rotselleri, stuvad skogssvamp och tranbärschutney
Betyg 3.5 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Viltkryddad råbiff med jordärtskockschips och picklade lingon
Betyg 2.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad
Älgfärsbiffar med örtsenap
Betyg 3.5 av 5.70 personer har röstat
Receptet har 16 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Renskav med kantareller, potatisrösti och rårörda lingon
Betyg 4.1 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Röding med messmörs- och gräslökssås, rotfruktsstomp och inlagd enbärsgurka
Betyg 3.8 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rostad macka med potatis, skogssvamp och kallrökt lax
Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad