Älgköttbullar från Jämtland

Betyg 4.1 av 5.
44 personer har röstat
5
Älgköttbullar från Jämtland
Under 60 min9 ingredienser Medel

För detta smakrika recept på köttbullar av älg behöver du bland annat enbär, älgfärs och grädde. Älgköttbullarna passar bra att servera till fest tillsammans med en god sås!

Älgköttbullar från Jämtland

Ingredienser

8 portioner
1 gul lök
3 msk smör eller margarin till stekning
8 enbär
1 kg älgfärs
2 dl vispgrädde
2 ägg
1 msk salt
2 tsk timjan
1/2 tsk mald vitpeppar

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.1 av 5.
44 personer har röstat

Kommentarer

Blev jätte gods

Birgitta

2024-12-05

Jättegoda men vad hände med saltet?

Anastasia

2020-06-07

Hej Anastasia! Roligt att du gillade köttbullarna. Saltet tillsätter du i smeten i steg 2 tillsammans med övriga kryddor. Hälsningar Ulrika

Redaktionen

2020-06-08

Tog några enbär till och 1 extra tsk timjan +1 tsk mald kryddpeppar. Jättegoda 😋

Gunilla

2018-12-11

Testa liknande recept

Älgfärsbullar i gräddsås med ostronskivling
Betyg 3.9 av 5.
15 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Älgköttbullar med kryddpeppar
Betyg 4.5 av 5.
11 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Älgfärslimpa med plommongräddsås
Betyg 3.3 av 5.
10 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Viltfärsgryta
Betyg 4 av 5.
50 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Krämig älgfärs med ostronskivling
Betyg 4 av 5.
18 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Älgfärspannbiff i gräddsås med ostronskivling
Betyg 4.5 av 5.
17 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
KöttfärsNordisk matRecept köttbullar gräddeGlutenfria köttbullarSvenskt köttStekt svartkål