Julbordets favoritrecept
Ălskade klassiker
Inget julbord utan julskinka, sill, lutfisk, köttbullar, prinskorv och Janssons!
Annorlunda julmat
God jul!
Ăr du trött pĂ„ det klassiska julbordet och vill ha nĂ„got nytt? HĂ€r tipsar vi dig om annorlunda julmat till julbordet. Julklassiker men med en twist för en uppdaterad och godare jul!
Tips: Klassiskt julbord!
Recept för ett annorlunda julbord
Här listar vi supergoda recept för dig som vill ha lite annorlunda julmat på julbordet.
Matjessilltallrik med pepparrot
En silltallrik slÄr aldrig fel, sommar som pÄsk eller jul! LÀgg matjessillen pÄ en tallrik tillsammans med kokt Àgg och toppa med kapris, grÀddfil, grÀslök och fÀrskriven pepparrot. Servera med brynt smör-slungad potatis.
PotatisgratÀng med Àdelost
En krÀmig potatisgratÀng passar till det mesta och gör sÀllan nÄgon besviken. Prova att ta gratÀngen till en ny nivÄ med smakrik Àdelost som gifter sig utmÀrkt med potatisen i denna grÀddiga hÀrlighet!
Gravad lax med granatÀpple
Grava lax tillsammans med granatÀpple! De rubinröda, saftiga smÄ granatÀppelkÀrnorna ger laxen hÀrlig sötma och syra. Servera pÄ buffébordet till jul, pÄsk eller midsommar.
KrÀmig rödkÄlssallad
Har du provat coleslaw pÄ rödkÄl? KrÀmigt, krispigt, enkelt och gott! Blanda strimlad rödkÄl och Àpple med majonnÀs och yoghurt och smaksÀtt med senap och citron för en krÀmig rödkÄlssallad som passar lika bra till grillmiddagen som pÄ julbordet.
Julskinka med senap- och tranbÀrsglaze
Skippa griljeringen pÄ julskinkan i Är och testa en smakrik och klibbig glaze! Du kokar enkelt ihop glazen med tranbÀrsdryck och senap, penslar den över hela julskinkan som sedan bakas gyllene i ugnen. LÀtt som en plÀtt och ljuvligt gott!
KĂ„lsallad med matvete och VĂ€sterbottensost
Ett toppenrecept pÄ kÄlsallad till julbordet! Den lakto-ovo-vegetariska kÄlsalladen Àr gjord pÄ rödkÄl marinerad i en senaps- och honungsdressing, som serveras med matvete och smulad VÀsterbottensost. Enkelt och supergott!
Glöggkokta pÀron med cheddar
FÄ smaker gÄr upp mot glöggkokta pÀron! Gör inkokta pÀron med smak av glögg: bara att koka pÀronklyftor i glögg och sedan kyla ner. Servera dessa goda glöggpÀron tillsammans med cheddarost, ett perfekt tillskott till julbordet.
Vegosill pÄ svamp
Ett lakto-ovo vegetariskt substitut för sill, dÀr svamp fÄr ersÀtta sillen! HÀr görs svampsillen pÄ portabello, som picklas och lÀggs in i en sÄs med chili och ingefÀra. Hur gott som helst, och perfekt till julbord, midsommarbuffé eller pÄsklunch!
Sill med ingefÀra och chili
SmaksÀtt 5-minuterssill med chili och ingefÀra! En enkel och otroligt god och krÀmig sill som kommer att göra succé, vare sig det Àr pÄ julbordet, midsommarbuffén eller pÄsklunchen.
Bakad rotselleri med brynt salviasmör och hasselnötter
Rotsellerin bakas i ugn och serveras i bitar tillsammans med brynt salviasmör, ruccola och rostade, hackade hasselnötter som tillför krisp. En underbar lakto-ovo-vegetarisk rÀtt till julbordet!
SaffransblomkÄl
En ljuvligt gul och hÀrligt krÀmig saffransgryta som passar fint till julbordet! BlomkÄlen fÄr ta smak av saffran, kokosmjölk och vitt vin som den kokas i.
JulknÀcke med kardemumma
Gör ditt egna julknÀcke! Detta krispiga knÀckebröd Àr glutenfritt, och du bakar det pÄ majsmjöl, vatten, linfrön samt pumpa- och solroskÀrnor. SmaksÀtt med kardemumma och flingsalt, och servera brödet pÄ julbordet.
Palsternacka med sardeller och kapris
Uppdatera julbordet och komplettera buffén med detta ljuvliga recept pÄ ugnsrostad palsternacka som serveras med sardellröra pÄ sardeller, schalottenlök och kapris. Toppa med fÀrsk persilja!
Lufttorkad skinka med Àdelost och tranbÀr
Lufttorkad skinka, serrano eller prosciutto serveras tillsammans med smulad Àdelost, mandel och torkade tranbÀr. LÀtt fixat och vÀldigt gott! En perfekt sista-minuten-rÀtt som passar till bÄde glöggfest och sjÀlvaste julafton.
Chorizo med brysselkÄl och honung
LÄt denna rÀtt ta plats pÄ Ärets julbord: karamelliserad brysselkÄl med chorizo! Rostad brysselkÄl och chorizo serveras med ruccola och granatÀpple, en otrolig smakkombination.
Varmrökt lax med picklade senapsfrön
Ett recept pÄ varmrökt lax till julbordet, laxen serveras med kokta Àgg och sallad. RÀtten toppas med senapsfrön som blivit rödbetspicklade. Enkelt, vackert och ljuvligt gott!
Bakad ricotta med svartkÄlschips
Ett roligt tillskott till Ärets julbord Àr den ugnsbakade ricottan! Ricotta blandas med parmesan, Àgg och salt och grÀddas i ugnen. Den fÀrdigbakade ricottan toppas med syrligt apelsinskal och krispiga svartkÄlschips.
Köttbullar med rostad lök
Supersaftiga köttbullar som Àr smaksatta med rostad lök och dijonsenap. Prova detta recept till julbordet, du kommer inte bli besviken! Stek köttbullarna i olja och smör för det perfekta resultatet.
GrönkÄlspesto med valnötter och halloumi
Prova en annan typ av pesto! Mixa bara grönkÄl med valnötter och halloumi tillsammans med olja och citron, och du har en god grön röra. Peston passar perfekt till pasta, som topping pÄ snittar eller röra till buffén.
Artiklar Visar 1743 stycken
BÀsta recepten för julfrukosten
Jul, jul, strÄlande jul
Kanske kan denna lista inspirera till en godare julfrukost. Helt klart vÀrt att kika!
Tillbehör till glöggminglet
Adventsmys
Goda recept pÄ dryck, sött och salt som passar utmÀrkt till adventsmyset.
Duka upp till julmiddag
Julefrid
Fira jul med en festlig middag istÀllet för julbord!
Recept pÄ överbliven julmat
Recepttips
HÀr Àr nÄgra riktiga höjdarrecept dÀr du kan anvÀnda resterna pÄ nya sÀtt.
Julbak med klassiska och nya smaker
Smakfull jul
Pepparkakscupcakes, saffranskrans och julens vackraste kladdkaka.
Goda julkakor du kan frysa in.
Baka och frys in
Ett gÀng goda julkakor som du kan baka i god tid, frysa in.
FrÀscha sallader till julbordet
Grönare julbord!
HÀr har vi samlat nÄgra av vÄra frÀscha och nyttiga favoritsallader till julbordet.
LÀgga in sill - sÄ gör du
Matskola
Vi visar hur du lÀgger in sill dÀr rödlök, kryddpeppar och lagerblad sÀtter smak.