Vegetarisk italiensk mat
Föredrar du det italienska köket och vill dessutom äta vegetarisk mat? Här är den kompletta receptsamlingen med smakrik italienska mat till temamiddagen, festmåltiden eller varför inte till buffébordet!
Recept Visar 101 stycken
Tomatsås (grundrecept)
Pizzadeg
Ravioli med dragonsmör, svamp och hasselnötter
Grön sparrisfrittata
Ribollita med svamp och grönkål
Bönröra och italienska grönsaker på bröd med valnötter
Pizza Margherita
Pinsa bianco med kronärtskocka, soltorkade tomater och burrata
Pasta paccheri med tomat, kronärtskocka och burrata
Casarecce med grönkålsharissa, mozzarella och pangrattato
Pestofylld cannelloni med kronärtskocka
Bucatini med auberginesås och tomatsallad
Spaghetti med råriven tomatsås alla vesuviana
Penne all'arrabbiata med stracciatella
Napolitansk pizzadeg
Caponata med aubergine och paprika
Cavatelli med svartkål, pecorino och valnötter
Pasta med tomat- och olivsås och mozzarella
Toskansk bön- och brödsallad
Pasta chitarra i tomatsås med mozzarella
Frittata med rotfrukter oregano och fetaost
Körsbärstomat med tryffelcrème och timjan
Krämig tortellini med tomatsallad