Sparris Milanese

Name: Sparris Milanese
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italiensk
Ingredients: 4 ägg; 1 pkt fryst grön sparris; parmesan eller annan lagrad hårdost; 2 msk skirat smör

Under 30 min 4 ingredienser Medel

Sparris Milanese är en vacker och smakfull rätt som går snabbt att tillaga. Snabbkoka din sparris så den behåller krispigheten och lägg upp fint på fat med löskokt ägg, smakrik parmesanost och skirat smör.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2002

Ingredienser

4 portioner

4 ägg

1 pkt fryst grön sparris

parmesan eller annan lagrad hårdost

2 msk skirat smör

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Löskoka äggen.

Lägg ner den frysta sparrisen i kokande löttsaltat vatten, max 1 minut. Lägg dem på en handduk att rinna av.

00:01:00

Lägg den varma sparrisen på ett fat och hyvla över tunna skärvor parmesanost.

Skeda över ett par msk skirat smör och servera de löskokta äggen bredvid.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Frittata med sparris
Betyg 4.1 av 5.20 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
En ugnsform med långa sparrisar i frittatan, toppad med riven parmesanost.

Sparris med solrosfrön och parmesan
Betyg 2.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Sparris med solrosfrön och parmesan

Sparris- och parmesanpaj
Betyg 3.9 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Sparris- och parmesanpaj

Grön sparrisrisotto med musslor
Betyg 5 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Två djupa tallrikar med krämig sparris- och musselrisotto.

Sparris med serranoskinka och ostvinägrett
Betyg 3.3 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Sparris med serranoskinka och ostvinägrett

Skinkrullar med sparris i pesto
Betyg 3 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Skinkrullar med sparris i pesto

Recept med Kokt ägg Parmesan Sparris kokt Italiensk ost Carbonara med ägg Soppa med parmesan