Pizza Margherita

Name: Pizza Margherita
Total time: 90 min
Yield: 4
Cuisine: Italiensk
Ingredients: 3 1/2 dl iskallt vatten; 50 g färsk jäst; 2 msk olja; 1/2 msk salt; 10 dl mjöl (10 dl motsvarar ca 550 g) + extra till utbakning; 1 gul lök; 2 vitlöksklyftor; 2 msk olivolja; 1 förp hela tomater (à 400 g); 2 msk tomatpuré; 1 tsk torkad oregano; 1 tsk torkad timjan; 1/2 tsk chilipulver; salt; svartpeppar; 2 mozzarella (à 125 g); färsk basilika

Över 60 min 17 ingredienser Medel

Gör din egen Margherita, den klassiska pizzan med tomatsås, mozzarella och färsk basilika. Den tar sin lilla stund att göra, med hemgjord pizzadeg och egen tomatsås, men det är den väl värd!

Pizza Margherita med smält mozzarella, tomatsås och färsk basilika. Upplagd på bakplåtspapper, en bit är uppskuren med hjälp av pizzaslicer, handduk på sidan.

Ingredienser

4 portioner

Pizzadeg

3 1/2 dl iskallt vatten

50 g färsk jäst

2 msk olja

1/2 msk salt

10 dl mjöl (10 dl motsvarar ca 550 g) + extra till utbakning

Tomatsås

1 gul lök

2 vitlöksklyftor

2 msk olivolja

1 förp hela tomater (à 400 g)

2 msk tomatpuré

1 tsk torkad oregano

1 tsk torkad timjan

1/2 tsk chilipulver

salt

svartpeppar

Topping

2 mozzarella (à 125 g)

färsk basilika

Läs mer om ICA-appen

För alla

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi3732 KJ / 892 kCal

Fett27 g

Salt3.4 g

Kolhydrater130 g

Protein27 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Pasta med mozzarella
Betyg 4.1 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Djup, beige tallrik fylld med pasta, tomatsås, mozzarella och rucola. Bestick nedstuckna i tallriken. Runt om tallriken finns zucchini, vitlök, peppar och en vitbeige rutig handduk.

Italiensk pastasallad
Betyg 4.6 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
2 djupa tallrikar fyllda med italiensk pastasallad toppad med parmaskinka och burrata. En vit handduk med vinröda rutor och två fyllda glas står bredvid.

Antipasti
Betyg 4.7 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Fat med tomatsallad med burrata, skärbräda med snittar med skinka och päron, tomater på kvist, svarta oliver i skål, tapenade, salami, uppskuret bröd och inlagda kronärtskockor.

Pinsa bianco med kronärtskocka, soltorkade tomater och burrata
Betyg 4.6 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Pinsa bianco toppad med burrata, marinerad kronärtskocka, soltorkade och färska tomater. På bakplåtspapper, delad i fyra bitar. Bredvid ligger en pizzaslicer och en grön servett.

Bruschetta med mozzarella
Betyg 4.8 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Bruschetta toppad med mozzarella och ugnsbakade tomater, upplagda på träskärbräda och tre stycken på assiett. Färska tomater och basilika på sidan.

Blomkål- och svampbolognese
Betyg 4 av 5.58 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Blomkål- och svampbolognese

Mozzarella Fredagsmiddag Grillad smörgås Mozzarella pizza Italiensk ost Middag italiensk