Pochera är att tillaga mat skonsamt i sjudande vatten, då maten kokar långsamt utan att den faller sönder. Pocherat ägg kokas utan skal på detta vis och är riktigt elegant på tallriken, och krämig inuti. Även fiskar är goda att pochera. Och frukt! Här finns recept på pocherat.
Visar recept
Minska din påverkan på miljön genom att välja någon av dessa rätter.
På Apotek Hjärtats e-handeln kan du tryggt & enkelt hämta ut dina receptbelagda läkemedel.
Råvaror och recept i en färdig matkasse.