Pocherat ägg med råstekt blomkål och serrano

Betyg 4 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Pocherat ägg med råstekt blomkål och serrano
Under 45 min10 ingredienser Medel

Att pochera ett ägg är inte så svårt som det låter. Hemligheten är att vara försiktig och ta god tid på sig. Här serveras det pocherade äggen på en bädd av råstekt blomkål. Till pocherat ägg med blomkål passar salt serranoskinka utmärkt. Och färsk basilika och smetana blir pricken över i.

Pocherat ägg med råstekt blomkål och serrano

Ingredienser

4 portioner
1 litet blomkålshuvud (ca 500 g)
1 kruka basilika
2 msk olivolja
salt
svartpeppar
1 l vatten
3 msk ättiksprit (12%)
4 ägg
1 dl smetana
8 skivor serranoskinka

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:02:00
00:03:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

  • Mona

    Kockar och bagare säger att vi ska väga ingredienserna i använder, då blir det rätt. Hur vet jag hur stort ett litet blomkålshuvud är. Ange istället vikt

    ICA-köket

    Hej Mona! Helt rätt! Nu är receptet uppdaterat med vikt. Tack! Vänliga hälsningar Tove

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi1326 KJ / 316 kCal
Fett25.3 g
Kolhydrater6.1 g
Protein15.9 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Eggs florentine
    Betyg 4.4 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Avancerad svårighetsgrad
  • Sparris med pocherat ägg och romescocrème
    Betyg 4 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grillade chips
    Betyg 4.1 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Blomkål- och broccolisoppa
    Betyg 4.2 av 5.94 personer har röstat
    Receptet har 17 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Svartkål i tomatkräm med parmesan
    Betyg 4.8 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Ägg Benedict
    Betyg 2.7 av 5.103 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Avancerad svårighetsgrad
Recept med Kokt äggÄggStekt äggStekt blomkålPocherade äggPochera