Persisk mat
Bjud in vännerna på persisk middag. Typiska persiska smaker är kryddor som saffran och kanel men även söta frukter, yoghurtsåser och nötter. Vi har alla recept du behöver för god och smakrik persisk mat.
Recept Visar 32 stycken
Kryddiga kycklingspett med saffran
Persisk kyckling med zucchiniris
Biryani
Hummus
Persisk linsgryta med rotselleri och mandel
Ghorme sabzi
Persisk kyckling
Persisk svartpeppar- och tamarindsås
Mast o khiar – persisk tzatziki
Lalehs persiska ris
Fruktkyckling i ugn eller lergryta
Persisk lammgryta med grönsaker
Gurkdrink med mynta
Kobideh kebab
Persiskt valnötsbröd (Nane barbari)
Kashk-e Bademjan - Aubergine- och valnötsröra
Grillad majs på persiskt vis
Khoresht-e mast - Saffransdessert
Dolmeh barge mo - Vinbladsdolmar
Yoghurtsoppa (Ashe mast)
Marinerad frukt och grönt (Torshi)
Persisk julkyckling
Persiskt ris