Grillad majs på persiskt vis

4
1
Grillad majs på persiskt vis

Lyxa till grillningen genom att tillaga dina majskolvar på persiskt vis. Du marinerar kolvarna med het chili, lyxig saffran och gurkmeja och grillar dem tills de får fin färg.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2009

Grillad majs på persiskt vis

Ingredienser

8 portioner
4 majskolvar
1 röd chilifrukt (t ex spansk peppar)
1 paket saffran (à 1/2 g)
1 tsk gurkmeja
4 msk olivolja
2 krm salt
flingsalt

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

4

Kommentar

Katrina

2010-06-05

Är detta färsk majs eller på burk?