Persisk vegetarisk mat

Vi har en fin receptsamling av vegetarisk mat, med smaker som kännetecknar den persiska matkulturen. Den persiska maten har milda kryddiga smaker från bland annat örter, grönsaker och baljväxter. Inspireras av goda vegetariska persiska maträtter som både är hälsosamma och färgrika!

Recept Visar 8 stycken

Persisk linsgryta med rotselleri och mandel
Betyg 3.7 av 5.147 personer har röstat
Receptet har 22 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Mast o khiar – persisk tzatziki
Betyg 4.8 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Sabzi polo med koko sabzi – örtris med persisk omelett
Betyg 4.5 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Hummus
Betyg 3.9 av 5.444 personer har röstat
Receptet har 49 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Fårostgratinerade auberginer (Kashke badenjan)
Betyg 3.5 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad
Ris med cornflakes
Betyg 3.1 av 5.21 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Yoghurtsoppa (Ashe mast)
Betyg 3.4 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad
Marinerad frukt och grönt (Torshi)
Betyg 4.4 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad