Persisk tsatsiki med valnötter

Betyg 4.8 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
4.8Världens godaste
Persisk tsatsiki med valnötter
Över 60 min9 ingredienser Medel

Mast-o Khiar är en persisk tsatsiki med valnötter, dill och berberisbär. Om du inte hittar berberisbär går det lika bra att använda torkade tranbär. Toppa med dill för extra smak.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2017

Persisk tsatsiki med valnötter

Ingredienser

6 portioner
1 dl valnötter
1/2 gurka
1 vitlöksklyfta
4 dl turkisk yoghurt (10%)
2 msk finhackad dill
3 msk finhackad mynta eller torkad mynta (3 msk färsk mynta motsvarar 1 msk torkad)
2 krm salt

Vid servering

2 msk torkade tranbär (eller berberisbär)
dill till garnering

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

01:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

  • Mirjam

    Supergod!!!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi566 KJ / 137 kCal
Fett11 g
Salt0.24 g
Kolhydrater6 g
Protein4 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Mast o khiar – persisk tzatziki
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Lalehs persiska ris
    • Receptet tar Under 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    Receptet är ett klimartsmart val.
  • Getostbollar med tranbär
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Kashk-e Bademjan - Aubergine- och valnötsröra
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Tzatziki med zucchini
    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Filokorgar med två fyllningar
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Avancerad svårighetsgrad
TzatzikiChimichurriMellanösternValnötPersisk matKyckling persisk