Hej!
Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.
En klassisk typ av kebab från det persiska köket. Kobideh syftar på en traditionell tillagningsmetod där köttet lades på en svart sten och bearbetades med träklubba. Det behöver du inte göra här, bara blanda färs med lök och kryddor, forma sedan till spett.
Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.
Fri från gluten, laktos och mjölkprotein.Gör äggfri: byt ut ägget mot no egg-ersättning, alternativt uteslut ägget.
Turkisk kebab med tomatsallad
Kebab med yoghurtsås
Kryddiga färsspett med citronmarinerad aubergine
Mellanösterknyten med tomatsås och bulgur