Palsternackor i ugn

Redan de gamla grekerna odlade palsternacka. Vi har sedan dess hittat många delikata sätt att tillaga denna utsökta ört på. En variant är att tillaga palsternackan i ugn för att få en stadig och smakrik måltid. Här har vi flera recept på god palsternacka som precis har plockats ut ur ugnen.