Köttfärspaj med feta

272
8
Köttfärspaj med feta

Lantlig och trivsam varmrätt. Köttfärspajen får medelhavssmaker av smulad feta och salta oliver. Servera köttfärs- och rotfruktspajen tillsammans med en vacker sallad.

Skriv ut
Köttfärspaj med feta

Ingredienser

4 portioner
1
kyld smördeg (à 250 g)
2
gula lökar
2
vitlöksklyftor
2
morötter (à 100 g)
2
palsternackor (à 100 g)
600 g
köttfärs
2 msk
olja
500 g
krossade tomater
2 dl
crème fraiche
-
timjan
-
salt och peppar
200 g
fetaost
16
oliver

För alla

Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfri smördeg.
Gör laktosfri: välj laktosfri smördeg, laktosfri crème fraiche och laktosfri fetaost.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfri smördeg. Byt ut crème fraichen mot en mjölkproteinfri ersättningsprodukt. Byt ut fetaosten mot tofu.

Klimatanpassa

Gör mer klimaträtt: välj blandfärs och minska mängden färs till 500 g. Servera med grönsaker i säsong! Detta ger en halvering av klimatpåverkan från maträtten.

Under 45 minuter

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

272

Kommentarer

Mats

11/14/2020

Enkel och väldigt gott! Funkar att lägga lite grönsaksbuljong i också.

Sophie

9/22/2020

Jag hade även lite buljong + tomatpuré i såsen och kryddade på rätt ordentligt med salt, peppar och timjan. Blev jättegott!

Inger

2/15/2018

Den är mycket god. Idag testa jag utan köttfärs tar champinjoner istället

Näringsvärde per portion

Energi 4471 KJ / 1069 kCal
Fett 76 g
Salt 3.7 g
Kolhydrater 41 g
Protein 54 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept