Ugnsrostade grönsaker

12
3 Klimatsmart
Ugnsrostade grönsaker

Enkelt och härligt recept på ett alltid lika omtyckt tillbehör - ugnsrostade grönsaker. Du behöver palsternackor, morötter, paprikor, vitlök och olivolja. Gott till bland annat kött och kyckling!

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2008

Ugnsrostade grönsaker

Ingredienser

6 portioner
4 palsternackor
2 morötter
2 röda paprikor
8 vitlöksklyftor
1 msk smör
2 msk olivolja
1/2 tsk salt
1 krm peppar

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör.
Gör mjölkproteinfri: byt smör mot mjölkproteinfritt matfett.

Gör så här

Tips

Strö gärna över färska hackade örter vid servering.

Vad tyckte du om receptet?

12

Kommentarer

Helena

2022-04-18

asså wow så magiskt!!!!!!!!! :)

Anette

2020-08-29

Wow så jättegott kanon med en stekt skinksnitzel funkar jättebra om man går på Viktväktarna

Mats

2011-10-27

Bland det bästa jag ätit!

Näringsvärde per portion

Energi 600 KJ / 144 kCal
Fett 5 g
Salt 1 g
Kolhydrater 19 g
Protein 3 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden