Ugnspannkaka med palsternacka

Betyg 4 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Ugnspannkaka med palsternacka

En näve riven palsternacka i ugnspannkakan ger extra smak och fina fibrer. Byt ut vetemjölet mot dinkelmjöl om du vill göra pannakakan ännu lite nyttigare. En perfekt vardagsrätt för stora och små.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2017

Ugnspannkaka med palsternacka

Ingredienser

4 portioner
3 dl vetemjöl eller dinkelmjöl
1 1/2 tsk salt
6 dl mjölk (3%)
3 ägg
200 g palsternacka
smör till formen

Till servering

finhackad persilja
äppelmos med picklat äppel (se länk under steg 4)

Gör så här

00:30:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.17 personer har röstat

Kommentarer

Så gott del ser ut.

Christin

2025-01-23

Braaa!

Rose-marie

2025-01-10

Mycket god! Äpplemoset passar perfekt till smaken av palsternacka. Även barn som normalt inte äter palsternacka köper detta.

David

2020-10-23

Näringsvärde per portion

Energi2008 KJ / 480 kCal
Fett10 g
Salt2.8 g
Kolhydrater79 g
Protein16 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Lufsa med rotfrukter och fetaostsallad
Betyg 2.8 av 5.32 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Texmex-pannkaka
Betyg 3 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rotfruktspannkaka
Betyg 3.4 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rotsaksplättar med rårörda lingon
Betyg 4.1 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Ugnspannkaka med rivna rotfrukter
Betyg 3.6 av 5.80 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Gremolatastekta palsternacksstavar
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad