Palsternackstortilla med äpple och timjan

3
2
Palsternackstortilla med äpple och timjan

En riktigt maffig tortilla som görs i en springform med palsternackor, och äpple. Smakrik och härlig är palsternackstortillan som passar fint att servera med en sallad eller kanske lite lax eller skinka.

Palsternackstortilla med äpple och timjan

Ingredienser

4 portioner
4 palsternackor (à ca 140 g)
2 tsk torkad timjan
2 msk matolja
salt
svartpeppar
2 gula lökar
1 äpple (gärna rubinola)

Äggstanning

10 ägg
2 dl mjölk
150 g riven lagrad ost
1/2 tsk salt
2 krm svartpeppar

För alla

Fri från gluten. Innehåller mjölkprotein och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri mjölkdryck.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

3

Kommentarer

Maria kristina

2023-01-16

Ser gott ut!

Charlotte

2023-01-09

Trevligt recept men ni har missat potatisen i receptet. Det står i texten men inte på ingredienserna. Det behövs ingen potatis i, den var god utan:)

Näringsvärde per portion

Energi 2293 KJ / 548 kCal
Fett 33 g
Salt 3 g
Kolhydrater 29 g
Protein 32 g
Läs mer om näringsvärden