Ångkokt
Att ångkoka är ett fettsnålt sätt att tillaga mat. Grönsaker behåller sin härliga krispighet, och det är ett bra sätt att laga fisk utan att den faller sönder. Här har vi dukat upp med våra goda recept på ångkokta rätter − från dumplings till broccoli och fisk.
Recept Visar 34 stycken
Ångkokta musslor med körvel
Dim Sum
Dumplings (deg)
Ångade blåmusslor med örter, grädde och tagliatelle
Edamamebönor med sesam och soja
Räk- och fläskdumplings ”Siu Mai”
Ångad torsk
Stammis?
Logga in för att se dina sparade recept
Lax med gult kokosris och salladslök
Soup dumplings Xiaolongbao
Koreansk auberginesallad
Bao buns med räkor
Ångkokta dumplings
Ångat kinesiskt ägg med crispy chili oil
Gyoza med tofu, shiitakesvamp och ingefära
Bao bröd
Ångad sparris med hollandaisesås
Ångad savoykålsdolme med salsicciafärs och krämig citronrisoni
Japanese cotton cheesecake
Ångad regnbågslax med strimlade grönsaker, koriander och brynt limesmör
Stekta dumplings med fläskfärs och selleri
Gurknudlar med mynta
Saffransris med tomat & basilika
Persiskt ris med bönor - Baghali polo
Ångkokt kolja med jordärtskockor och svamp