Ångkokt
Att ångkoka är ett fettsnålt sätt att tillaga mat. Grönsaker behåller sin härliga krispighet, och det är ett bra sätt att laga fisk utan att den faller sönder. Här har vi dukat upp med våra goda recept på ångkokta rätter − från dumplings till broccoli och fisk.
Recept Visar 34 stycken
Lax med gult kokosris och salladslök
Katsu chicken dumplings
Soup dumplings Xiaolongbao
Ångad regnbågslax med strimlade grönsaker, koriander och brynt limesmör
Koreansk auberginesallad
Edamamebönor med sesam och soja
Fänkål med vete och dill
Stammis?
Logga in för att se dina sparade recept
Gurknudlar med mynta
Persiskt ris med bönor - Baghali polo
Saffransris med tomat & basilika
Citronkarré med gräddig rosmarinsky
Fänkålsbuljong med tofu och ångat grönt
Ångkokt kolja med jordärtskockor och svamp
Ångad torsk
Dim Sum
Bao buns med räkor
Ångkokta dumplings
Ångad broccoli med sardelldressing
Dumplings (deg)
Ångat kinesiskt ägg med crispy chili oil
Ångad savoykålsdolme med salsicciafärs och krämig citronrisoni
Japanese cotton cheesecake
Gyoza med tofu, shiitakesvamp och ingefära
Bao bröd