Julgodis 2023
Saffransknäck, kolor, trillingnöt och fudge. Här listar vi våra godaste sötsaker till jul.
Här hittar du alla recept på julgodis.
Recept på julgodis
När det är jul får man proppa truten full med sötsaker, det är sen gammalt. Här listar vi några av våra favoriter när det kommer till julgodis.
1. Saffransknäck
Saffransknäck är ett riktigt gott julgodis att bjuda på till adventsfikat eller när som helst när det passar med lite sött godis med saffransmak. Knäck kokar du enkelt på socker, vispgrädde och sirap och självklart smaksätter med saffran.
2. Chokladtryffel
Ett lyxigt recept på vad som kan vara världens godaste chokladtryffel! Chokladtryfflarna passar bra till jul, att servera till kaffe, eller ge bort i present. Du gör dina tryfflar av bland annat mörk choklad och mjölkchoklad, smör och grädde. Oemotståndligt gott!
3. Pannacotta
Klassiskt grundrecept på pannacotta, som är en underbart god efterrätt med lyxig känsla. Pannacottan, italienarnas klassiska efterrätt, får här en fin vaniljsmak från vaniljstången som kokas med grädden och den serveras allra helst med färska bär.
4. Brända mandlar
Gör egna klassiska brända mandlar, precis som på julmarknaden! Gammaldags brända mandlar gör du enkelt genom att kandera med florsocker, då blir de krispigt goda. Brända mandlar är ett klassiskt julgodis till adventsfikat eller på självaste julafton.
5. Äppelkola
Fruktig kola med smak av äpple - det kan väl bara bli en succé, eller hur? Här behövs en tjockbottnad kastrull som tål att smör, socker, grädde och äpple kan koka ihop länge. Sen blir det smarrigt godis för hela familjen!
6. Gräddkola, grundrecept
Om du vill koka en riktigt god gräddkola till jul är det här receptet för dig! Det är noga utprovat och smakar precis så där sött, karamelligt och knäckigt som en äkta gräddkola ska göra. Vinägern bidrar till den lena konsistensen och bryter av fint mot sötman.
7. Knäckig vit chokladbräck
Här har vi ljuvligt julgodis som du lätt kommer vilja göra flera batchar av. Vit choklad ihop med hallon är sedan gammalt en toppenkombo. Och särskilt fina blir dessa av det skimrande strösslet som det hela toppas med.
8. Julkola med hasselnötter
Seg, söt, gräddig och alldeles underbar – att koka kola på julen är ett måste! Denna julkola är klassisk i sin smaksättning där vi tillsatt rostade hasselnötter för extra finess och crunch.
9. Julmarsipan med saffran, apelsin och mörk choklad
Julgodis när det är som bäst! Detta recept på julmarsipan med smak av saffran, rom, apelsin, mörk choklad och mandel passar toppen som gå bort-present i juletider eller som sötsak på julbordet eller adventsfikat.
10. Enkla mintkyssar
Mumsigt recept på klassiska mintkyssar - godis som passar perfekt till jul. Du gör enkelt mintkyssarna av äggvita, pepparmintolja, florsocker och choklad. Enkelt och läckert!
11. 5 minuterskola
Kola på 5 minuter? Jadå det är helt möjligt och blir supergott. Fem minuterskolan gör du av socker, sirap och smör. Smaksättningen är vaniljsocker och kakao. När kolan stelnat klipps den enkelt, med en sax, i lagom stora bitar.
12. Trillingnöt
Trillingnöt är en av de stora klassikerna från chokladaskar. Trillingnöten ser lite avancerad ut men den är inte alls svår att göra själv. God choklad som du smälter och sedan blandar med hasselnötter. Vänta ett tag medan chokladen stelnar i kylen, sedan ringlar du över mörk choklad och trillingnöten är klar.
13. Fudge
Vår godaste fudge gör du med kondenserad mjölk – då blir den precis så där lagom mjuk, seg och kolasöt som julgodis ska vara. Tips! Kom ihåg att mäta temperaturen på smeten både i kastrullen och när du vispar den. Strö eventuellt över lite havssalt på slutet. Ett perfekt grundrecept på den bästa fudgen!
14. Mandelmassa
Gör egen hemmagjord mandelmassa med detta enkla recept. Resultatet är underbart gott och mångsidigt användbart i bakning av bullar, kaka, och godis. Perfekt för mazariner, semlor och andra läckra bakverk. Förvara den i kylskåpet för bästa resultat och du har den godaste mandelmassan när du behöver den!
15. Cornflakeskakor
Oemotståndligt söta och goda är cornflakeskakorna som liksom är både kaka och godis i en och samma bit. Godiset får härlig smak av både kolasåsen och den smälta chokladen och lite tuggmotstånd av cornflakes. Toppa sedan dina kakor med polkagrisar som både smakar sött och mint. Det är svårt att sluta äta dessa goda cornflakeskakor!
16. Bräck med dadlar
Chokladbräck med dadlar som dessutom har smak av lakrits. Bräcket är perfekt godis att servera på glöggminglet eller bara när du är lite sötsugen. Laga dock bräcket i god tid innan servering då det behöver några timmar i kylskåpet för att chokladen ska stelna innan det bryts i lagom stora munsbitar.
17. Klassisk wienernougat
Hemmagjord wienernougat med rostade mandelflagor och mörk choklad. Precis som i chokladasken fast ännu godare! Smält bara nougat och choklad, blanda med mandel och häll upp i en form. Gör egen wienernougat som julgodis, påskgodis, eller bara som en godbit till kaffet!
Handla allt för julen online
Unna dig lite lugn och ro i jul och fixa julmaten online. Det går på ett klick! I din lokala butik på nätet hittar du allt för julbaket, julbordet och nyårsfirandet. Smidigt, och till bra pris såklart!
Inköpslistan - din digitala kompis
Skapa, sortera, dela och samarbete med vår digitala inköpslista för mat. I inköpslistan kan du dessutom scanna produkter både för att lägga till i inköpslistan men även för att checka av när du handlar i butik. Självklart kan du lägga till ingredienser direkt från recept, lägga till erbjudanden och skapa påminnelser också. Listan kan göras lång, kom igång redan nu!
Artiklar (152)
Kola med olika alternativ till socker
Vi ersätter socker och sirap med andra söta alternativ. Se hur resultatet blev!
Så gör du egna kanderade mandlar
Vi visar hur du gör dina egna kanderade mandlar med ljuvlig smak av citron hemma i köket!
Juliga cakepops och söta renkakor
Vi visar hur du gör juliga cake pops och söta små renkakor.
Temperatur för kola
Här beskriver vi hur du med hjälp av termometer och kulprov tar reda på när kolan är klar!
Godaste Janssons frestelsen
Här listar vi våra bästa Janssons och nya recept som vi tror extra mycket på!