Chokladtryffel
Det här kan vara världens godaste chokladtryffel! En klassisk konfekt på mörk choklad, vispgrädde, smör och salt. Len, krämig och mäktig, men alldeles lagom liten. Servera dina chokladtryfflar närhelst du blir sugen på något sött. En liten tryffel med choklad till kaffet har man väl aldrig tackat nej till!
Ingredienser
ca 25 st
200 g mörk bakchoklad (55%)
1 dl vispgrädde
50 g smör
1 krm salt
1 1/2 msk kakao (att rulla i)
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per st
Näringsvärdet är beräknat per tryffel.
Energi323 KJ / 77 kCal
Fett6 g
Salt0.1 g
Kolhydrater59 g
Protein1 g
Kommentarer
Skulle vilja smaksätta dessa med kaffe, vad rekommenderas? 🙂
Sarah
2024-12-12Enkelt recept. Jag skippade att rulla dom utan la smeten att stelna i en klädd brödform och skar i kuber istället. Sen vände jag dom i pepparkakaskrydda för en mer julig smak. Alla älskade dom! Går nog att variera detta recept i oändlighet.
Alexandra
2024-12-08