Enkla mintkyssar

Betyg 3.4 av 5.
271 personer har röstat
29
Enkla mintkyssar

Mumsigt recept på klassiska mintkyssar - godis som passar perfekt till jul. Du gör enkelt mintkyssarna av äggvita, pepparmintolja, florsocker och choklad. Enkelt och läckert!

Enkla mintkyssar

Ingredienser

50
1   äggvita (à ca 37 g)
1 1/2 krm  pepparmintolja (hushållsarom)
1 krm  ättiksprit (12%)
3 1/2 dl  florsocker (3 1/2 dl motsvarar ca 210 g)
50 g  mörk choklad

För alla

Innehåller ägg. Fri från gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfri choklad.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfri choklad.

Näringsvärdet är beräknat per mintkyss.

Receptet har uppdaterats december 2022.

Gör så här

För bästa resultat väg ingredienserna.
Mintkyssarna ska bli lite mjuka i mitten.

Tips

Vänd gärna på mintkyssarna efter ett par timmar när de ligger på tork.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.4 av 5.
271 personer har röstat

Kommentarer

Hej! Undrar om det går att göra dessa ”mintkyssar” sockerfria? Vad använder man istället för florsocker?

Camilla

2023-04-22

Hej Camilla! Vi har tyvärr inte provlagat mintkyssar utan socker och kan därför inte ge dig några tips. Hälsningar Elina

Redaktionen

2023-04-25

Bra recept! Jag har massor av dåliga recept där man ska koka florsocker, ättiksprit och vatten tills det håller trådprovet...mm = stehård klump = kokat för länge= kastas!

Ilze

2023-01-05

Till alla som säger att de inte stelnar: Ni måste, precis som när man gör maränger, vispa äggvitorna hårda, va supernoga med att det inte finns några olja eller fett -rester kvar i bunken sen innan och att ni inte får ner någon äggula ALLS. Görs allt detta och smeten inte känns fast - den ska inte va flytande utan FAST, kan man behöva tillsätta någon msk florsocker till/äggvita, detta beroende på storleken på äggvitan. Lycka till!

Zanna

2022-12-21

Näringsvärde per portion

Energi95 KJ / 23 kCal
Fett0.3 g
Salt0 g
Kolhydrater5 g
Protein0.1 g

Testa liknande recept

Maränger med chocolate chips
Betyg 4.3 av 5.
9 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Rischoklad
Betyg 4.6 av 5.
34 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Lakrits- och hallonbräck
Betyg 3.5 av 5.
57 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Glöggjulgodis
Betyg 2.6 av 5.
9 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Klassisk wienernougat
Betyg 4 av 5.
26 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Dragerade dinkelpuffar
Betyg 3.4 av 5.
15 personer har röstat
Över 60 min att tillaga