Julen är här

Enkla tips till julbrunchen

Ta sovmorgon och vakna utvilad på julafton. Servera sedan en härlig julbrunch med julens smaker som du fixar snabbt med våra enkla recept! Här finns något för alla: vare sig du föredrar risgrynsgröt med saffran eller vörtbröd med senapsfärskost och lax.
Tips: Se fler smarriga recept till julbrunchen!

Starta dagen med julkänsla

Här har vi samlat recept värda att prova för den som inte får nog av julens smaker.

  • French toast på lussebulle

    French toast på lussebulle

    Förvandla torra lussebullar till smörstekt french toast vända i kanelsocker.

  • Toast med kryddig färskost och lax

    Kryddig färskost

    Blanda färskost med senap och bred på vörtbröd. Toppa med gravad lax eller julskinka.

  • Frasig pepparkaka med yoghurt och färska bär.

    Frasig pepparkaka

    Rosta skivor av mjuk pepparkaka och toppa med yoghurt och bär. Ringla gärna över honung.

  • Julsmoothie med kanel och ingefära

    Julsmoothie

    Mixa ihop en julig smoothie! Kryddor som kanel och ingefära sätter smak på smoothien som har en bas av mango, yoghurt och apelsinjuice.

  • Gul gröt med skummad mjölk

    Gyllene julgröt

    Rör ner lite saffran i risgrynsgröten. Skumma mjölken i en mjölkskummare eller värm i en kastrull under vispning. Servera till gröten.

  • Karamelliserad grapefrukt

    Karamelliserad grapefrukt

    Halvera grapefrukten och strö över lite socker. Bränn av med en gasolbrännare.

  • En stor gjutjärnsgryta full med risgrynsgröt

    Risgrynsgröt i ugn

    Ett enklare recept på risgrynsgröt där du slipper att gröten bränner fast i kastrullen. Kör istället in den i ugnen och fixa iordning allt annat medan. 

Artiklar (1576)

Guide

Julens kryddor

Vi reder ut vilka de olika julkryddorna är och vad de har för egenskaper.

Matskola!

Knäck med mandel

Läckert söt och härligt seg. Här visar vi hur du kokar den perfekta knäcken!

Trend

Maxa din gröt!

Tänj på gränsen för vad en skål gröt kan innebära med våra matiga grötrecept.