Glögg sour

Name: Glögg sour
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Nordisk,Svensk
Ingredients: 1/2 dl vatten; 1/2 dl strösocker; 5 cl äppelglögg (gärna ginglögg); 2 cl dry gin; 2 cl citronjuice; 1 cl sockerlag; 2 cl äggvita (ca 1 ägg, för 1 port); isbitar

Under 30 min 8 ingredienser Enkel

En glögg sour är den perfekta drinken att servera vid juletid! Byt ut den varma glöggen men njut ändå av de goda kryddorna. Använd en äppelbaserad glögg för bästa smak!

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2025

Ett glas på fot med ginglögg som har en skumkrona.

Ingredienser

1 portion

Sockerlag

1/2 dl vatten

1/2 dl strösocker

Drink

5 cl äppelglögg (gärna ginglögg)

2 cl dry gin

2 cl citronjuice

1 cl sockerlag

2 cl äggvita (ca 1 ägg, för 1 port)

isbitar

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sockerlag: Koka upp vatten och socker tills sockret lösts upp. Låt sockerlagen kallna.

Drink: Häll alla ingredienser, förutom isen, i en shaker. Torrskaka tills skum har bildats. Tillsätt is och skaka tills drinken är väl kyld.

Sila upp i ett kylt glas.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

Lisa
29 dec. 2025
Jättegod!
0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Negroni sour
Betyg 5 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Två raka breda låga glas fyllda med en drink som har skum på toppen och en skiva apelsinskal.

Glögg tonic
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Ett highballglas med is fyllt med glöggdrink toppad med en äppelskiva.

Tom Collins
Betyg 4.7 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Drinken upphälld i två glas med is, citronskiva och sugrör.

Ett glas blåbär
Betyg 2.8 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Ett glas blåbär

Gin sour
Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Ett glas på fot med en drink med skum som är garnerat med några droppar angostura och en halv citron vid sidan om glaset.

Thai basil
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Den vackert gröna drinken upphälld i glas med skummet på toppen och garnerad med thaibasilika.

Gin drink Cocktail Gin sour Nyår välkomstdrink Välkomstdrink Sour drinkar