Eggnog med apelsin

Name: Eggnog med apelsin
Total time: 15 min
Yield: 4-6
Ingredients: 1 vaniljstång; 4 dl mjölk (3%); 2 dl vispgrädde; 1 kanelstång; 1/2 tsk finriven muskotnöt; 3 äggulor; 1/2 dl råsocker; 1 tsk finrivet apelsinskal; ev 4 msk mörk rom

4.8Världens godaste

Under 15 min 9 ingredienser Enkel

Gör eggnog i jul! En krämig, söt och fluffig juldrink som värmer skönt i vinterkylan. Den klassiska högtidsdrycken görs på mjölk, grädde och äggula med vanilj och kanel. Här smaksätter vi den dessutom med rivet apelsinskal.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2019

Ingredienser

4-6 portioner

1 vaniljstång

4 dl mjölk (3%)

2 dl vispgrädde

1 kanelstång

1/2 tsk finriven muskotnöt

3 äggulor

1/2 dl råsocker

1 tsk finrivet apelsinskal

ev 4 msk mörk rom

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Dela vaniljstången längsmed och skrapa ut fröna. Koka upp mjölk, grädde, vaniljstång och frön, kanel och muskot i en kastrull.

Vispa äggulor, råsocker och apelsinskal fluffigt i en bunke. Lyft upp kanel- och vaniljstången. Vispa ner den varma gräddmjölken i äggvispet. Tillsätt ev rom.

Häll upp i glas och toppa gärna med extra apelsinskal och malen kanel.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

L
Linda
21 nov. 2021
Kan man låta den svalna och servera den dagen efter kall? :-)

Energi1540 KJ / 368 kCal

Fett27 g

Salt0.2 g

Kolhydrater17 g

Protein7 g

Testa liknande recept

Varm äggtoddy med apelsin och vanilj
Betyg 4.4 av 5.20 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Varm äggtoddy med apelsin och vanilj

Planteurs punch
Betyg 2.6 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Planteurs punch

Hot buttered rum – Smörig romdrink
Betyg 4.4 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Hot buttered rum – Smörig romdrink

Marsipanrulle
Betyg 2.7 av 5.40 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Marsipanrulle

Eggnog
Betyg 3.4 av 5.41 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Ett glas på ett rustikt bord, fyllt med skummig eggnog toppad med kanel.

Grillade bär
Betyg 3.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillade bär

Advent Chokladdryck Juldessert Kål till julbordet Yoghurtdryck Varma drycker

Eggnog med apelsin

Ingredienser

Gör så här

Kommentar

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept