French 75 med saffran

Name: French 75 med saffran
Total time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: 1/2 dl vatten; 1/2 dl strösocker; 1 förp saffran (á 0,5 g); 3 cl gin; 2 cl citron- eller apelsinjuice (ca 1/2 citron eller 1/2 apelsin, för 1 drink); 2 cl sockerlag med saffran (från ovan); 8 cl champagne; citronskal till garnering

Under 45 min 8 ingredienser Enkel

Får det lov att vara en French 75 med saffran? Här gör du en sockerlag på vatten, strösocker och saffran. Häll upp gin citron- eller apelsinjuice och lagen i ett coupeglas. Fyll på med champagne och garnera med citronskal. Skål!

Ett coupeglas med bubblig drink garnerad med citronskal.

Ingredienser

1 portion

Saffranssockerlag

1/2 dl vatten

1/2 dl strösocker

1 förp saffran (á 0,5 g)

Drink

3 cl gin

2 cl citron- eller apelsinjuice (ca 1/2 citron eller 1/2 apelsin, för 1 drink)

2 cl sockerlag med saffran (från ovan)

8 cl champagne

citronskal till garnering

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka upp vatten, socker och saffran i en kastrull så att sockret löser sig. Låt sockerlagen kallna.

Häll upp gin, citron- eller apelsinjuice och saffranssockerlag i ett champagneglas.

Toppa med kall champagne. Garnera med citronskal.

Tips

Saffranssockerlagen som blir över håller ca 2 veckor i kylen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

Lydia
24 dec. 2025
Årets juldrink som fördrink innan julbordet. Alternativet med citronsaft vann över apelsinjuice. Något spritig smak. Saffransmaken kom fram mer i citrondrinken. 🍋🎄
0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

French 75 cocktail
Betyg 4.9 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Två vida champagneglas fyllda med cocktail med skum på toppen och en citronzest på kanten.

Blodapelsin-spritzer
Betyg 5 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Blodapelsin-spritzer

Basil smash
Betyg 4.5 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Basil smash

Glögg sour
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Ett glas på fot med ginglögg som har en skumkrona.

Ett glas blåbär
Betyg 2.8 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Ett glas blåbär

Gimlet
Betyg 4.5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Den ljusgula drinken upphälld i champagnecoupglas.

Dryck Gin drink Cocktail Gin sour Välkomstdrink Drinkar med mynta