UNDER 15 MIN | Enkel

White Lady

Bjud på en citronsyrlig cocktail med anor från 1919. Denna eleganta drink, som går under det sofistikerade namnet White Lady, får sin friska smak av färskpressad citronjuice. På toppen ett härligt äggviteskum och tunt skivat citronskal.

Detta är ett recept från Buffé nr 3, 2017
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 2 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Blanda gin, apelsinlikör, citronjuice, äggvita och isbitar i en shaker eller en glasburk med lock. Skaka tills shakern är kall på utsidan.
  2. Sila genast ner i glas. Garnera med citronskal.

För alla

Fri från gluten, laktos och mjölkprotein. Innehåller ägg.

Ingredienser

Portioner: 2
  • 1 dl gin
  • 4 msk apelsinlikör (t ex Cointreau)
  • 2 msk färskpressad citronjuice
  • 1 äggvita
  • 1 dl isbitar
  • tunt skivat citronskal

Näringsvärde
Per portion

Energi 845 kJ / 202 kCal