Bild laddas
Grillfavoriter!

13 goda grillspett till grillfesten

Nu är det grillspettens tur att ta plats på grillen. Rött kött, fläsk, kyckling och fisk till grönsaker, bröd, ost och frukt – vi tycker allt passar på pinne. Gör gärna olika grillspett och låt ditt sällskap välja ut sina bästa komponenter.

13 recept på grillspett

Här är har vi listat 13 glödheta recept att inspireras utav. Perfekt att förbereda och bara lägga på grillen när gästerna kommer. Servera och njut!

  1. 1. Tsukune – Japanska kycklingköttbullar

    23
    9
    Tsukune är namnet på de saftiga japanska kycklingköttbullarna som grillas på spett och är enklare än du tror att laga hemma. Vill du inte grilla? De går lika bra att steka.
    Tsukune – Japanska kycklingköttbullar
  2. 2. Grillade kycklingspett med aioli

    5
    0
    Gör enkla kycklingspett att slänga på grillen i sommar. Smaksätt kycklinglårfilé med härliga kryddor som paprikapulver, spiskummin och koriander och servera nygrillade tillsammans med aioli.
    Grillade kycklingspett med aioli
  3. 3. Grillad purjolök med gräddig salviasås

    2
    1
    Prova ett laktovegetariskt alternativ på grillkvällen och servera grillad purjolök med en gräddig sås med smak av citron och färsk salvia. Toppa rätten med rostad purjolök och gärna extra salvia.
    Grillad purjolök med gräddig salviasås
  4. 4. Kafta lammfärsspett

    93
    3
    Kryddiga spett av lammfärs som grillas till perfektion. Lammfärsen blandas med gul lök och vitlök och kryddas med kajennpeppar och paprikapulver. Spetten går lika bra att steka som att grilla.
    Kafta lammfärsspett
  5. 5. Grillostspett med melon

    6
    0
    Spännande smakkombination med salt grillost, söt vattenmelon, het sweet chilisås och frisk mynta. Grilla melon och grillost och dippa i sweet chilisås blandad med hackad mynta. En smaksensation och ett trevligt tilltugg.
    Grillostspett med melon
  6. 6. Asiatiska grillspett på fläskkött

    45
    12
    Grillspett på fläskkött är ett gott alternativ att lägga på grillen! I detta recept på grillspett marineras fläskkarré i en marinad med asiatiska smaker av ingefära, soja, sriracha, risvinäger och ostronsås.
    Asiatiska grillspett på fläskkött
  7. 7. Grillade grönsaksspett med sting

    120
    0
    Grillade grönsaksspett piffar upp vilken grilltallrik som helst och med den röda paprikan i fokus blir det en härlig färgklick. I receptet som presenteras nedan oljas grönsakerna in med både paprikapulver och sambal oelek, som i sin tur förhöjer smakerna i denna fina grönsaksblandning.
    Grillade grönsaksspett med sting
  8. 8. Kycklingspett med chili och vitlök

    21
    3
    Prova detta recept på marinad till kycklingspett! Marinaden ger den saftiga kycklingen smak av chili, vitlök, mynta och lime. Servera de marinerade grillade kycklingspetten med dina favorittillbehör till grillat, som potatis, sallad eller bröd.
    Kycklingspett med chili och vitlök
  9. 9. Karréspett med tahinisås och grillad hjärtsallad

    4
    3
    Gör premiär på grillen med dessa saftiga och möra karréspett och grillad hjärtsallad. Den karaktäristiska tahinisåsen som du serverar till, får sin smak från tahini, ingefära, kokosmjölk, lime och sriracha. Lägg upp det grillade på ett stort fat och strö över rostade sesamfrön. Voìla!
    Karréspett med tahinisås och grillad hjärtsallad
  10. 10. Laxspett med citron

    7
    2
    Här marineras lax i rosépeppar, dijon och vitlök för att sedan grillas på spett ihop med citron. Toppa gärna med färska örter som mynta eller basilika innan servering.
    Laxspett med citron
  11. 11. Halloumispett med zucchini

    9
    1
    Trä halloumi på spett för att enklare kunna tillaga osten på grillen – här tillsammans med citronmarinerad zucchini. Toppa gärna med valfria färska örter vid servering.
    Halloumispett med zucchini
  12. 12. Kebabspett

    1
    0
    Smakrika kebabspett där kryddorna spiskummin, cayennepeppar och paprika får sätta smak på nötfärsen. Hacka också lite persilja i färsen för en extra god dimension. Trä upp kebaberna på spett och grilla dem över glöden för bästa smak.
    Kebabspett
  13. 13. Pinnbröd

    485
    13
    Enkelt, kul och gott! Bara att du engagerar hela familjen och grillar det klassiska pinnbrödet med hjälp av denna deg. Det är alltid lika spännande att se när brödet gräddas över glöden. Kom ihåg att snurra på pinnen så att pinnbrödet blir jämt gräddat.
    Pinnbröd
Grilltips!

Lyckas med grillspettet!

  • Sätt två pinnar i varje grillspett så roterar inte bitarna utan följer snällt med när du vänder.
  • Blötlägg grillspett av trä så fattar de inte eld så lätt.
  • Sätt köttbitarna glest på spetten så blir de klara fortare än om de packas tätt.
  • Grilla grönsaker och kött på varsitt spett – tar olika tid.
Eldningsförbud

Innan du grillar...

Kolla status för eldningsförbud och vad som gäller i din kommun på krisinformation.se.
 

Buffé

Tips till midsommarbuffén

Funderar du på vad du ska laga till midsommar? Här tipsar vi om goda midsommarrecept!
Bild laddas
God morgon!

Sommarfrukost

Goda, somriga frukostrecept för lata morgnar.
Bild laddas
Bärfrossa

Rara, röda bär

Ta tillvara säsongens söta, röda bär!
Bild laddas
Månadens like-raketer

Mest gillat på Instagram

Somriga smaker i en topplista! Se vilka rätter som kvalat in som sommarens mest gillade.
Bild laddas
Såsen i fokus

Våra bästa såser till grillat

Ingen grillmiddag utan sås! Kolla in våra bästa recept på grillsåser här.
Bild laddas
Smakresa

Matglädje på medelhavsvis!

Enkla och somriga rätter med smaker från Medelhavet.
Bild laddas
Isande gott

Sommar på en pinne!

Godaste recepten på hemmagjorda isglassar hittar du här.
Bild laddas