Asiatiska grillspett på fläskkött

25
7
Asiatiska grillspett på fläskkött

Grillspett på fläskkött är ett gott alternativ att lägga på grillen! I detta recept på grillspett marineras fläskkarré i en marinad med asiatiska smaker av ingefära, soja, sriracha, risvinäger och ostronsås.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2020

Asiatiska grillspett på fläskkött

Ingredienser

4-6

Marinad

2 rivna vitlöksklyftor
1 1/2 msk finriven ingefära
1 dl japansk soja
1/2 dl rapsolja
1 msk srirachasås
1/2 dl risvinäger
1 dl ostronsås
ca 1 kg fläskkarré i bit
ca 12 grillspett

För alla

Kontrollera noga innehållet i ostronsåsen.
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Näringsvärdet är beräknat på 4 portioner.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

25

Kommentarer

Sofia

2021-06-15

Vad kan srirachasåsen bytas mot? Sambal oelek? Eftersom srirachasås inte får säljas längre../ Sofia

Redaktionen ICAse

2021-06-16

Hej Sofia! Det är endast ett visst märke av srirachasås som inte får säljas. Det går fint att köpa ICAs egna eller Flying Goose sriracha. Hälsningar Ulrika

Linda

2021-05-12

Dessa grillspett är gudomliga!! Klar favorit på sommaren. Så god smak!!

Britt

2020-06-26

Vad rekommenderar ni för tillbehör? Stina/

Redaktionen ICAse

2020-06-26

Hej Britt/Stina! Ris och grönsaker är ju klassiska tillbehör men varför inte testa matvete och kanske en grön ärtsallad (https://www.ica.se/recept/artsallad-726959/). Hoppas att det smakar! Hälsningar Elina

Näringsvärde per portion

Energi 2436 KJ / 581 kCal
Fett 40 g
Salt 6 g
Kolhydrater 10 g
Protein 48 g
Läs mer om näringsvärden