Sparris- och halloumispett med citronglaze

Betyg 4.7 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Sparris- och halloumispett med citronglaze

Fånga sommarens smaker med sparris- och halloumispett med citronglaze. Krispiga sparrisar och salt halloumi grillas till perfektion och penslas med en syrlig citronglaze – en perfekt rätt för grillfesten! 

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2024

Tre spett med halloumi och sparris på en tallrik, dressing vid sidan av.

Ingredienser

4 portioner
1 knippe sparris (à 250 g)
2 förp halloumi eller grillost (à 200 g)
1 msk finrivet citronskal
3 msk färskpressad citronjuice
2 msk honung
2 krm salt
1 krm grovmalen svartpeppar
grillspett

Gör så här

00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(4)
  • Yasmin

    SÅ gott!! Gav verkligen mersmak. Det enda tricksiga var att vi fick tag i väldigt smal sparris, så en del fick kasseras för att de helt enkelt inte gick att göra ett hål utan att hela sparrisen gick sönder. Men det räckte gott och väl och också supersmart med två spett, det testade jag med annan mat och det blev jättebra när man skulle vända på det hela och få grillyta på båda sidorna.

  • Rémi

    Jättebra. Jag tipsar om att "förgrilla" sparrisen några minuter tidigare innan du tillsätter halloumin, eftersom sparrisen verkade ta längre tid att bli klar än halloumin. 😊

  • Cecilia

    Fantastiskt trevlig kombination!

  • Annika

    Gott! Glazen var verkligen pricken över i.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi1517 KJ / 363 kCal
Fett22 g
Salt4.9 g
Kolhydrater17 g
Protein24 g

Testa liknande recept

    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad