Korvspett

Name: Korvspett
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 zucchini (à ca 300 g); 1 röd paprika; 2 rödlökar; 2 förp kryddiga korvar (à 300 g); 5 färska champinjoner; 5 träspett (ca 30 cm); 1 kruka persilja; 3 msk olivolja

Under 30 min 8 ingredienser Medel

Korv är gott men korv på spett kanske är ännu godare. Dessa korvspett delar plats med zucchini, paprika, rödlök och champinjoner. Hela härligheten penslas med en persiljeolja. Varva kryddiga korvar med grönsaker och sedan är det bara att börja grilla.

Ingredienser

4 portioner

1 zucchini (à ca 300 g)

1 röd paprika

2 rödlökar

2 förp kryddiga korvar (à 300 g)

5 färska champinjoner

5 träspett (ca 30 cm)

1 kruka persilja

3 msk olivolja

För alla

Gör så här

Dela zucchinin på längden och skär den i ca 2 cm tjocka skivor.

Dela, kärna ur och skär paprikan i ca 2 x 2 cm stora bitar.

Skala och skär löken i klyftor.

Skär korvarna i 2-3 cm stora bitar.

Varva korv och grönsaker på spetten.

Grilla spetten runt om, i 8-10 minuter, eller tills grönsakerna är klara samt har fin färg och korven är genomvarm.

Hacka persiljan och blanda med olivoljan.

Toppa spetten med persiljeoljan och servera.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

Ska persiljeoljan på före eller efter grillningen?

Bigitta

2024-07-24

Hej Bigitta! Den ska på spetten efteråt, när de är grillade. Hoppas det smakar! Vänliga hälsningar Tove

Redaktionen

2024-07-25

Energi1660 KJ / 397 kCal

Fett33 g

Salt2.4 g

Kolhydrater10 g

Protein15 g

Testa liknande recept

Chorizo med rotfruktsspett

Grillad korv med potatis- och grönsaksspett

Vildmarksgrillspett

Färsspett i bröd

Fläskfiléspett med myntadipp

Färskebab med vitlök

Grillad zuccini Grilla torsk Grillad korv Marinerad champinjon Färs spett Laxspett

Korvspett

Ingredienser

Gör så här

Kommentar

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept