Laxspett med citron

Name: Laxspett med citron
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 kg laxfilé utan skinn; 2 tsk mortlad rosépeppar; 1 msk dijonsenap; 1 riven vitlöksklyfta; 1/2 dl olja; 1 tsk salt; 2 citroner; 12 grillspett

Under 30 min 8 ingredienser Medel

Här marineras lax i rosépeppar, dijon och vitlök för att sedan grillas på spett ihop med citron. Toppa gärna med färska örter som mynta eller basilika innan servering.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2022

Ingredienser

6 portioner

1 kg laxfilé utan skinn

2 tsk mortlad rosépeppar

1 msk dijonsenap

1 riven vitlöksklyfta

1/2 dl olja

1 tsk salt

2 citroner

12 grillspett

För alla

Gör så här

Blötlägg grillspetten om du använder träspett.

Blanda rosépeppar, senap, vitlök, olja och salt. Skär laxen i ca 2x2 cm stora bitar och blanda med marinaden. Skiva citronerna så tunt det går.

Vik citronerna och varva med laxen på spetten. Grilla runtom ca 5 minuter eller tills de får färg.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Enkelt mycket gott

Boel

2024-04-01

Enkelt och jättegott

Kerstin

2023-08-16

Enkelt och jättegott

Kerstin

2023-08-16

Energi1812 KJ / 433 kCal

Fett31 g

Salt1 g

Kolhydrater4 g

Protein34 g

Testa liknande recept

Grillade kycklingspett

Örtkryddade färspinnar

Ugnsbakad rosépepparlax

Grillade marshmallows

Sockersaltad rosélax och potatissallad med örtig yoghurtdressing

Chilimarinerade laxspett med citrussås

Grillad lax Laxmiddag Laxfiléer Fiskrecept fest Grillad kål Grillade ägg

Laxspett med citron

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept