Souvlaki

53
10
Souvlaki

Souvlaki är grekiska spett med kött som grillas. I detta recept används fläskfilé eller lammkött med en smakrik marinad på bland annat citron, vitlök och rosmarin. Den marinerade fläskfilén eller lammet skärs i små kuber och träs sedan upp på spett.

Skriv ut
Souvlaki

Ingredienser

4 portioner
600 g
fläskfilé eller benfritt lammkött av t ex steken
1/2 dl
olivolja
2 msk
pressad citron saft
1
vitlöksklyfta
1 tsk
rosmarin
2 krm
grovmald svartpeppar
1 tsk
salt

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

53

Kommentarer

Eva

5/29/2020

Vi tar karré av vildsvin samt pitabröd som också gräddas på grillen. Mums!

Johanna

5/8/2020

Det var jätte gott, smakade precis som man hoppats på!

Cheree

1/15/2020

Det här var så gott. Serverades med tzatziki, pommes och en sallad med fetaost. Semesterkänsla deluxe.

Redaktionen ICAse

1/16/2020

Hej Cheree! Vad kul du gillade den! Lite semesterkänsla är aldrig fel! Hälsningar Elina

Testa liknande recept