Souvlaki

Betyg 3.6 av 5.
70 personer har röstat
12
Souvlaki

Souvlaki är grekiska spett med kött som grillas. I detta recept används fläskfilé eller lammkött med en smakrik marinad på bland annat citron, vitlök och rosmarin. Den marinerade fläskfilén eller lammet skärs i små kuber och träs sedan upp på spett.

Souvlaki

Ingredienser

4 portioner
600 g  fläskfilé eller benfritt lammkött av t ex steken
1/2 dl  olivolja
2 msk  pressad citronsaft
1   vitlöksklyfta
1 tsk  färsk hackad rosmarin
2 krm  grovmald svartpeppar
1 tsk  salt

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.6 av 5.
70 personer har röstat

Kommentarer

Nära smaken av utlandsresan❣️ Välj kött efter tycke och smak! Idag blir det kyckling och fläskkött. Öka portionerna efter mängden kött.

Lena

2021-06-02

Vilken temperatur ska det vara om man kör dem i ugnen?

Cecilia

2021-03-26

Vi tar karré av vildsvin samt pitabröd som också gräddas på grillen. Mums!

Eva

2020-05-29

Testa liknande recept

Lammspett med örtsmör och äppeltsatsiki
Betyg 3.2 av 5.
102 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Under 45 min att tillaga
Gyros
Betyg 3.9 av 5.
7 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Potatisknyten med fläskfilé
Betyg 3.5 av 5.
6 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Souvlakia - i stället för grillkorv
Betyg 4.2 av 5.
16 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Filéspett med selleripuré
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 45 min att tillaga