Yakitori på svamp

Betyg 3.9 av 5.14 personer har röstat
Yakitori på svamp
Under 30 min7 ingredienser Medel

Prova smakrika yakitori gjorda på svamp. Oftast görs dessa japanska spett med kyckling men här twistar vi lite och gör dem på svamp!
Dessa grillade svampspett med en marinad av soja, sesamolja och vitlök bjuder på en umamirik upplevelse till grillmiddagen.  

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2024

Fyra spett med grillad svamp toppade med sesamfrön på ett fat.

Ingredienser

4 portioner
300 g ostronskivling
3 msk japansk soja
1 tsk sesamolja
1 tsk riven ingefära
1 riven vitlöksklyfta
1 tsk strösocker
1 msk rostade sesamfrön

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(4)

  • Annika

    Jag kommer att prova receptet som en av flera vegetariska alternativ när vi samlar barn och barnbarn

    0 svar

  • Vendela

    För salt

    0 svar

  • Anna

    Håller med Jessica, dra ner på soja till 1/3 del. Annars jättegod rätt!

    1 gillar
    0 svar

  • Jessica

    Minska på sojan för mindre sälta och bättre balans i smakerna. I övrigt gott och enkelt.

    1 gillar
    0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi240 KJ / 57 kCal
Fett3 g
Salt2 g
Kolhydrater4 g
Protein3 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Rispapperdumplings med svamp
    • Receptet tar Under 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    Receptet är ett klimatsmart val.
  • Svampwok med cashewnötter och hoisinsås
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    Receptet är ett klimatsmart val.
  • Tryffelrisotto med ostronskivling och pancetta
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Risnudlar med ostronskivling, purjolök och sockerärter
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    Nyckelhålsmärkt.
  • Marinerad ostronskivling
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Potatiscrisp med svampsurprise
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
Japansk grillGrillad zucciniGrilla vildsvinGrilla torskGrillad vegetarisk matFärs spett