Rimmad torsk
Att rimma torsk är ett enkelt sätt att göra den fyllig i smaken, och ger den även lite fastare form. När man rimmar låter man fisken vila i salt i några timmar, eller att lägga den i rimlag. Här finns recept på hur du kan laga underbart god rimmad torsk.
Recept Visar 20 stycken
Rimmad torsk med sparris- och äppelsallad
Rimmad torskrygg med rödbetor och wasabidressing
Halstrad torskrygg med vitvinssås, rostade betor och sotade blad
Ångad torsk
Snabbrimmad torsk med örtrostade rödbetor
Torskrygg med potatispuré, champinjoner och bacon
Rimmad torskrygg med krossade rödbetor och pepparrot
Smörstekt torsk med champinjoner och bacon
Lättrimmad torsk med blåmusslor och champagnesås
Lättrimmad torsk med grön paprikasalsa
Lättrimmad torsk med pumpacrème och vinbräserad svartkål
Smörstekt torsk med ragu på champinjoner och rökt sidfläsk
Rimmad torsk med selleripuré i rostad paprika
Currybräserad torskkotlett
Torskrygg med brynt smör-vinägrett
Frasig torsk med kall ägg- och kaviarsås
Frasig torsk med kall ägg- och kaviarröra
Rimmad torskrygg med honungsmorötter- Noshi
Stekt torsk med varm sallad
Lättrimmad torsk med dill och fänkålssallad samt gräddfilsstomp