Torsk till nyår
Bjud dina gäster på torsk till nyår. Här finner du alla recept du behöver för en utmärkt och festlig nyårsrätt med torsk som kommer att göra alla till bords mätta och belåtna. Gott nytt år!
Recept Visar 20 stycken
Torsk med ostronsmörsås, krispigt ris och syrlig gurka
Pocherad torsk (grundrecept)
Torskrygg med velouté, musslor och krossade ärtor
Bouillabaisse med rouille
Fiskgratäng med hummer
Halstrad torskrygg med vitvinssås, rostade betor och sotade blad
Torskrygg med brynt smör-vinägrett
Kolja meunière med aromatisk smörsås, rostat jasminris och pak choi
Torskrygg i ugn med räkor och dillsmör
Lättrimmad torsk med blåmusslor och champagnesås
Bouillabaisse
Torskrygg med hummersås och potatisgratäng
Stekt torskrygg med pumpapuré och rostade hasselnötter
Torskrygg med hummervelouté och variation på kål
Rimmad torskrygg med krossade rödbetor och pepparrot
Smörstekt torsk med champinjoner och bacon
Pocherad torskrygg med rostad jordärtskocka, parmesancrème, äpple och forellrom
Fisk- och räkmosaik med dillcrème
Limemarinerad torskrygg med mangoceviche
Rimmad torskrygg med honungsmorötter- Noshi