Smörstekt torsk med champinjoner och bacon

Betyg 4.1 av 5.127 personer har röstat
Receptet har 24 kommentarer
Smörstekt torsk med champinjoner och bacon

Underbar smörstekt torskfilé med knaperstekt bacon, mjuka champinjoner, fin rödlök, färsk bladpersilja och livfull balsamvinäger. Servera torsken tillsammans med potatispuré så slipper du krångla till det med sås.

Smörstekt torsk med champinjoner och bacon

Ingredienser

4 portioner

Fisk

600 g torskfilé eller torskrygg
1 tsk salt
1 krm vitpeppar
2 msk smör
140 g bacon
200 g färska champinjoner
1 skalad strimlad rödlök
1 msk smör
1/2 msk balsamvinäger
salt
peppar
1/2 dl bladpersilja

Serveringsförslag

potatispuré

Gör så här

00:10:00
00:03:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.1 av 5.127 personer har röstat

Kommentarer

Jättegott

Monica

2025-01-04

Återkommer ofta till detta recept. Lite sting över fisken. Jättegott.

Birgitta

2024-12-10

Enkelt och gott!

Maria

2024-08-17

Näringsvärde per portion

Näringsvärdet är beräknat inkl potatispuré.
Energi2172 KJ / 518 kCal
Fett25 g
Salt3.79 g
Kolhydrater32 g
Protein39 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Smörstekt torsk med ragu på champinjoner och rökt sidfläsk
Betyg 3.8 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Pasta farfalle med ärter, bacon och citron
Betyg 4.3 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Stekt torsk med bacon
Betyg 3.3 av 5.28 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Baconlindad torsk med gurka
Betyg 3.5 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Smörrebröd med leverpastej, champinjoner och knaprig bacon
Betyg 4.5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Ångad torsk
Betyg 3.1 av 5.25 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad