Rimmad torskrygg med krossade rödbetor och pepparrot

Betyg 4 av 5.206 personer har röstat
Receptet har 43 kommentarer
Rimmad torskrygg med krossade rödbetor och pepparrot
Över 60 min14 ingredienser Medel

En läcker torskrätt som passar bra till den lite festligare middagen. Du serverar torsken med rödbetskross som du gör på rödbetor och potatis, och toppar med pepparrotssmetana.

Rimmad torskrygg med krossade rödbetor och pepparrot

Ingredienser

4 portioner

Rimmad torsk

4 port torskrygg (à 140 g)
1 1/2 msk salt
2 tsk strösocker
5 dl vatten

Rödbetskross

6 medelstora rödbetor
5 medelstora mjöliga potatisar
50 g smör
1/2 dl mjölk
salt
svartpeppar
1 kruka dill
65 g babyspenat

Pepparrotssmetana

2 msk riven färsk pepparrot
2 dl smetana

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

01:00:00
00:15:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

43 st
  • P

    Pia

    Många konstiga smaker, inte alls gott

  • C

    Christer

    Toppen recept

  • M

    Mikael

    Behöver ha sting i pepparroten, annars blir rätten lite mesig. Lät och såg godare ut än det var.

  • M

    Mona-lill

    Det blev jättegott Mona-Lill

  • A

    Anneli

    Men så gott det blev. Mums

  • P

    Per-elof

    Jag valde norsk torsk, som ju är färdigrimmad

  • L

    Lars

    Perfekt bjudrätt, men såklart god även på tu man hand!

  • H

    Helena

    Så gott, lyxigt och lättlagat!

  • J

    Jessika

    Detta är något av det godaste receptet på Ica. 10/10

  • A

    Ann-kristin

    Blev rena gourmetmiddagen! Så lyxigt och lätt att laga! Smakerna passade fint ihop! Använde förkokta rödbetor!

Näringsvärde per portion

Energi2448 KJ / 586 kCal
Fett33 g
Salt2.4 g
Kolhydrater39 g
Protein30 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Rimmad torskrygg med rödbetor och wasabidressing
    Betyg 3.9 av 5.16 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Torskrygg med rödbetor, brynt smör och dill
    Betyg 4.4 av 5.30 personer har röstat
    Receptet har 8 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Snabbrimmad torsk med örtrostade rödbetor
    Betyg 3 av 5.12 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Torskrygg med potatispuré, champinjoner och bacon
    Betyg 4.6 av 5.90 personer har röstat
    Receptet har 17 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rimmad torsk med sparris- och äppelsallad
    Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
Rimmad torskFestmiddagFiskar sverigeRimmadSkagenröra pepparrotFiskar norden