Röding
Rödingen är en laxfisk, och riktigt god att servera helstekt i panna, i ugn, grillad, rökt eller gravad. Sverige är ett av de ledande länderna när det gäller rödingodling. Röding njuts bäst av under höst och vinter, men odlad röding kan köpas hela året.
Recept Visar 39 stycken
Röding på norrlandsvis
Stekt röding med äppelpytt
Fjällröding med dill- och romsås
Hel grillad röding
Röding i paket med örter och pepparrotsgräddfil
Ceviche på röding
Röding i ugn
Stammis?
Logga in för att se dina sparade recept
Fjällrödingfilé med ägg- och räkröra och persiljesmör
Halstrad Röding med ljummen gurk- och dill olja
Halstrad röding med kantarellpotatis
Stekt fjällröding med persiljerötter, syrad lök och senapsgrädde
Krondillspicklad vit sparris med sotad röding och gräddfilskräm med pepparrot
Grillad fjällröding med ägg, räkor och brynt smörvinägrett
Färskostfylld röding med kantareller och pepparrot
Pizza bianco på grillen med röding, mandelpotatis och Västerbottensost
Grillad röding med getost på spetskål och salsa romesco
Röding med messmörs- och gräslökssås, rotfruktsstomp och inlagd enbärsgurka
Röding med krämig Västerbottensost
Gravad röding med västerbottenmousse
Fjällröding med yoghurt och citrongurka
Halstrad fjällröding med ärtpesto och hjärtsallad
Foliebakad röding med krasse- och citronkräm
Fiskfilé med saffranssmör
Potatiskrokett med åkerbärsgravad röding och knaprigt skinn