Fjällröding med dill- och romsås

Betyg 4.2 av 5.
15 personer har röstat
3
Fjällröding med dill- och romsås

En elegant och lättlagad middag som består av fjällröding och en delikat romsås gjord på crème fraiche, röd stenbitsrom och färsk dill, ett klassiskt tillbehör som slår det mesta smakmässigt. Servera fisken med ångande nykokt potatis och en fräsch grönsallad. Smaklig spis!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 47 2022

Fjällröding med dill- och romsås

Ingredienser

2 portioner
450 g  potatis
150 g  snackmorötter
1 dl  crème fraiche
75 g  röd stenbitsrom
1   förp färsk dill (à 20 g)
salt
peppar
350 g  fjällröding
1 tsk  olja
1/2   förp machésallad (à 65 g)

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraichen till mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.2 av 5.
15 personer har röstat

Kommentarer

Enkel att tillaga och väldigt gott.

Arja

2022-02-14

Mycket gott. Har lagat det många gånger👍

Inger

2020-03-22

Ser gott ut och lättlagat!

Christer

2017-02-12

Näringsvärde per portion

Energi2397 KJ / 573 kCal
Fett22 g
Salt1 g
Kolhydrater40 g
Protein50 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Fjällröding med yoghurt och citrongurka
Betyg 3.5 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Halstrad regnbåge med pepparrotssmetana
Betyg 4.3 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Romägg
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Sandefjordsås
Betyg 4.7 av 5.
29 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Under 45 min att tillaga
Röding med mandelpotatis och dillbrynt smör
Betyg 2.9 av 5.
27 personer har röstat
Under 45 min att tillaga