Pizza bianco på grillen med röding, mandelpotatis och Västerbottensost
![Pizza bianco på grillen med röding, mandelpotatis och Västerbottensost](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_213348/cf_259/pizza_bianco_pa_grillen_med_roding__mandelpotatis_och_vasterbottensost_.jpg)
Upplev sommarens smakrika grillfest med vår pizza bianco, en smakfull skapelse av grillad röding, mandelpotatis och Västerbottensost. Med en krispig botten och en fyllning av delikata ingredienser blir varje tugga en fest för smaklökarna.
![Pizza bianco på grillen med röding, mandelpotatis och Västerbottensost](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_213348/cf_259/pizza_bianco_pa_grillen_med_roding__mandelpotatis_och_vasterbottensost_.jpg)
Ingredienser
4 portioner
Pizzadeg
3 dl vatten
50 g färsk jäst
1 1/2 tsk salt
1 msk strösocker
1/2 dl olivolja
ca 9 dl vetemjöl special (9 dl motsvarar ca 540 g)
1 dl ströbröd
Topping
400 g mandelpotatis
200 g Västerbottensost
250 g körsbärstomater
2 dl smetana
1 msk olja
1 kruka dill
Röding
2 rödingfiléer (à ca 200 g)
salt
svartpeppar
För alla
Fri från ägg. Innehåller gluten och mjölkprotein.
Gör laktosfri: välj laktosfri smetana.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer