Foliebakad röding med krasse- och citronkräm

Foliebakad röding innebär lite jobb för mycket smak. Perfekt att lägga på grillen! Toppingen består av söta körsbärstomater, salladslök och en härlig citronkräm gjord på smetana, citron och krasse. Drömskt gott ihop med kokt färskpotatis och krispiga sockerärtor.

Gör så här
00:08:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2376 KJ / 567 kCal
Fett31 g
Salt2.13 g
Kolhydrater35 g
Protein32 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Testa liknande recept
- Potatiskrokett med åkerbärsgravad röding och knaprigt skinn
- Krondillspicklad vit sparris med sotad röding och gräddfilskräm med pepparrot
- Pizza bianco på grillen med röding, mandelpotatis och Västerbottensost
- Röding i paket med örter och pepparrotsgräddfil
- Halstrad röding med gräslökshollandaise
- Röding på norrlandsvis
Kommentarer
(6)S
Susanne
Har gjort denna så många gånger men minns plötsligt inte om man ska ha skinnet kvar på filén eller inte? Tänkte laga ikväll så gärna snabbt svar tack!
ICA-köket
Hej Susanne! Vilken härligt vårig valborgrätt det blir hos dig ikväll! Skinnet ska vara kvar på rödingen. Ha en fin valborg! Vänliga hälsningar, Sophie
L
Lena
Detta var nog det godaste jag har ätit i fiskväg, men fänkål gick bort och hade även citronsaft i.
ICA-köket
Hej Lena, Underbart att höra - tack! Vänliga hälsningar, Sophie
S
Susanne
Detta är så infernaliskt gott men jag skippar fänkålsfröna. Förutom citronzest har jag också i citronsaft i krämen. Jag skulle tro att det är missat i receptet för det blir inte tillräckligt syrligt annars. Vi har bjudit på detta så många gånger och gästerna blir alltid lika nöjda!
F
Frida
F1 gott
C
Camilla
Såå gott! Skippade dock fänkålsfröna, supergott!😋
M
Marianne
Fänkålen o de andra ingridienserna tar över, ingen rödingsmak alls. Inget recept för fiskälskaren.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.