Fiskfilé med saffranssmör

Betyg 2.9 av 5.
8 personer har röstat
0
Fiskfilé med saffranssmör

Detta recept på läcker röding med saffranssmör passar dig som gillar att laga god mat. Servera den stekta fiskfilén med spenat smaksatt med muskot, haricots verts, saffranssmöret och pressad potatis och du har en magnifik middag!

Ett recept från:
Buffé nr 2, 1996

Fiskfilé med saffranssmör

Ingredienser

4 portioner
2   små rödingar (à 400 g, alt regnbåge)
smör (till stekning)
1   pkt bladspenat (à 250 g)
1 krm  muskot (malen)
salt och peppar

Saffranssmör

1/2 krm  saffran
2 krm  salt
4 msk  smör eller margarin
1/2   vitlöksklyfta
pressad citron

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.9 av 5.
8 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Röding med mandelpotatis och dillbrynt smör
Betyg 2.9 av 5.
27 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Halstrad Röding med ljummen gurk- och dill olja
Betyg 3.3 av 5.
104 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Hel grillad röding
Betyg 3.2 av 5.
25 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Röding med flötgröt
Betyg 3.1 av 5.
12 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Lax med saffranskräm
Betyg 4.8 av 5.
8 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Grillad röding med Västerbottensost och romansallat
Betyg 3.3 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga