Röding på norrlandsvis

23
2
Röding på norrlandsvis

Missa inte detta recept på röding med messmörssås, även kallat röding på norrlandsvis! Den lena och mustiga messmörssåsen får smaklökarna att jubla. Servera den krämiga rödingen med dill och kokt potatis till.

Skriv ut

Ett recept från:
Buffé nr 4, 2019

Röding på norrlandsvis

Ingredienser

4 portioner

Messmörsås

1
bananschalottenlök
2 dl
vispgrädde
1 msk
messmör
2 msk
smör
2 krm
salt

Röding

4
rödingfiléer (à ca 150 g)
2 msk
smör
2 krm
salt
1/2 dl
hackad dill

Till servering

kokt potatis

För alla

Fri från gluten och ägg. Innehåller laktos och mjölkprotein.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

23

Kommentarer

Maj-britt

2020-05-26

Fantastiskt gott och dessutom lättlagat.

Paulena

2020-02-28

Toppen gott och enkelt

Näringsvärde per portion

Energi 2865 KJ / 685 kCal
Fett 44 g
Salt 2.26 g
Kolhydrater 36 g
Protein 35 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept