Rättika
Rättika ser ut som en vit morot och kan ätas rå. Rå har den en smak som påminner om rädisa. Tillagad försvinner den starka smaken och rättika kan med fördel användas som substitut till potatis, till exempel så är rättikagratäng underbart gott. Mumsiga recept med rättika hittar du här.
Recept Visar 45 stycken
Chicken burgers
Soja- och ingefärsglaserade revben med rabarbercoleslaw
Sesamstekt lax med picklade primörer och curryyoghurt
Råhyvlad brysselkål med chili- och ingefärsdressing
Pita med koreansk portabello och limegurka
Banh mi taco smash
Korean fried chicken
Sashimi med risnudlar och pepparrot
Tacos med kryddstekt lax och salsa "tricolore"
Limepicklad gurka och rättika med koriander
Lax med pepparrot, dill och rättika
Teriyakiburgare med picklad rättika och päron
Tonfiskburgare- Albacore sliders
Vegonuggets med sojamajonnäs
Svamp- och ärtomelett rättiksslaw
Nudlar med limedressing
Stekt sej med slaw på rättika
Sallad på havreris och broccoli med morotskräm
Lax teriyaki med morot och rättika
Brysselkål i hoisinsås med sallad på rättika
Panerad avokado med sesamdipp och sallad på rättika
Grönsakssoppa med gurkmeja
Rostad bellaverde med kikärtskräm