Rättika
Rättika ser ut som en vit morot och kan ätas rå. Rå har den en smak som påminner om rädisa. Tillagad försvinner den starka smaken och rättika kan med fördel användas som substitut till potatis, till exempel så är rättikagratäng underbart gott. Mumsiga recept med rättika hittar du här.
Recept Visar 45 stycken
Vegonuggets med sojamajonnäs
Svamp- och ärtomelett rättiksslaw
Nudlar med limedressing
Stekt sej med slaw på rättika
Råhyvlad brysselkål med chili- och ingefärsdressing
Sallad på havreris och broccoli med morotskräm
Tonfiskburgare- Albacore sliders
Panerad avokado med sesamdipp och sallad på rättika
Lax teriyaki med morot och rättika
Brysselkål i hoisinsås med sallad på rättika
Sashimi med risnudlar och pepparrot
Curry med rättiks- och gurksallad
Chicken burgers
Pita med koreansk portabello och limegurka
Lax med kimchiost och potatis
Banh mi taco smash
Rostad bellaverde med kikärtskräm
Stek lax med rättika och soja
Kyckling med sesam och picklade grönsaker
Minutbiff med sojamajonnäs och inlagda grönsaker
Grön styrka
Lax med pepparrot, dill och rättika
Pork teriyaki med kimchi