Rättika ser ut som en vit morot och kan ätas rå. Rå har den en smak som påminner om rädisa. Tillagad försvinner den starka smaken och rättika kan med fördel användas som substitut till potatis, till exempel så är rättikagratäng underbart gott. Mumsiga recept med rättika hittar du här.
Visar recept
Tryter idéerna nu när svenskodlade rotfrukter dignar...
Dags att tillaga sensommarens skörd! Kocken Paul...
Många skalar frukter och grönsaker men här listar vi...
Vi är inne i riktiga rotfruktstider nu och helst av...
Kolla in vår guide över vilken typ av låda som passar vid vilket tillfälle.
Hur får du grönsakerna att hålla längre? Vad kan du laga på dina matrester? Vi har samlat all matsvinnsinspiration här.
På Apotek Hjärtats e-handel finns hela sortimentet tillgängligt. Fri frakt & leverans dit du vill.