Brysselkål i hoisinsås med sallad på rättika

Betyg 2.8 av 5.
11 personer har röstat
11Klimatsmart
Brysselkål i hoisinsås med sallad på rättika

Att steka brysselkål tillsammans med vattenkastanjer, salladslök och hoisinsås är verkligen ett vinnande koncept. Till det serveras kokt ris och en sallad gjord på rättika. Mums!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 3 2024

Brysselkål i hoisinsås med sallad på rättika

Ingredienser

4 portioner
4   port ris eller annat gryn
500 g  brysselkål
1/2   påse salladslök (à 125 g)
1 msk  olja
salt
peppar
1   förp vattenkastanjer (à 227 g)
1   förp hoisinsås (à 200 ml)
1/2 dl  vatten

Sallad på rättika

1   rättika (à ca 200 g)
250 g  snackgurka
1   lime
1 msk  olja
1/2 tsk  sambal oelek
1   förp färska ärtskott (à 100 g)

För alla

Kontrollera noga innehållet i hoisinsåsen.
Fri från laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: välj ris eller annat glutenfritt gryn.



Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.8 av 5.
11 personer har röstat

Kommentarer

Såååå tråkigt, äckligt smak! INTE rekommenderas. Särskilt för en hel måltid. Minus poäng

Helen

2024-01-22

Hönsen fick brysselkålen, ersatte med broccoli. Funkade bra.

Karin

2024-01-17

Överraskande gott!

Maria

2024-01-17

Näringsvärde per portion

Energi2207 KJ / 528 kCal
Fett9 g
Salt3 g
Kolhydrater93 g
Protein12 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Inlagd rättika
Betyg 2.4 av 5.
11 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Råhyvlad brysselkål med chili- och ingefärsdressing
Betyg 3 av 5.
29 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Panerad avokado med sesamdipp och sallad på rättika
Betyg 2.2 av 5.
5 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Snabbpicklade grönsaker
Betyg 3 av 5.
28 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Rättika- och morotssallad
Betyg 3.5 av 5.
21 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Limepicklad gurka och rättika med koriander
Betyg 3.2 av 5.
19 personer har röstat
Över 60 min att tillaga