Sesamdressad råkostsallad

Name: Sesamdressad råkostsallad
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g kålrot; 200 g rättika; 3/4 msk färskriven ingefära; 3/4 tsk spiskummin; 1 - 1 1/2 msk färskpressad limejuice; 1 tsk japansk soja; salt; nymalen svartpeppar; 2 msk olivolja; 1 msk sesamolja; 1/2 dl grovhackad bladpersilja

Under 15 min 11 ingredienser Medel

Sesamdressad råkostsallad är en härlig sallad att servera vid sidan av för att komplettera en måltid. Blanda ner kålrot, rättika och persilja och toppa med en dressing av ingefära, spiskummin, limejuice, soja, oliv- och sesamolja.

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2010