Sallad på havreris och broccoli med morotskräm

Betyg 4.7 av 5.6 personer har röstat
Sallad på havreris och broccoli med morotskräm

Havreris och ungsrostad broccoli utgör basen till denna goda sallad. Detta blandas med rättika, rödlök och lime och toppas med en fantastiskt god morotskräm. Laga och njut!

Sallad på havreris och broccoli med morotskräm

Ingredienser

4 portioner

Morotskräm

500 g morötter
1/2 msk rapsolja
2 vitlöksklyftor
1/2 förp kokta kikärtor (à 380 g)
vatten

Broccoli

2 broccoli (à 250 g)
1 msk rapsolja
1/2 tsk sambal oelek
salt
peppar
1/2 förp kokta kikärtor (à 380 g)

Haverris

4 port havreris
skalet av 1 lime
2 msk japansk soja
1 msk rapsolja
1 msk sesamfrö
1/2 förp färsk spenat (à 200 g)

Sallad

150 g rättika
1 rödlök
saften av 1 lime
1 msk rapsolja

Gör så här

00:15:00
00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)
  • Emma

    Mycket gott!! Rekommenderas verkligen!

    0 svar
  • Sandra

    Väldigt gott recept, kan verkligen rekommendera att testa. Lagas minst 1 gång i månaden, har blivit sambons favorit :)

    0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi1760 KJ / 420 kCal
Fett7 g
Salt3.1 g
Kolhydrater43 g
Protein16 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    Receptet är ett klimatsmart val.