Middag med purjolök

Purjolök är en mångsidig lök som fungerar lika bra både i varma som i kalla rätter. Purjolöken får en mildare smak när den tillagas, men vill du att den ska ge mer ifrån sig så serverar du den som den är. Här bjuder vi på riktigt fina recept på middagar med purjolök.