Provencalsk potatissallad

Betyg 3.6 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Provencalsk potatissallad
Under 45 min13 ingredienser Medel

I den här franska potatissalladen så har den klassiska vinägretten med dijonsenap fått extra mustig smak med crème av soltorkad tomat. Extra god blir potatissalladen med färskpotatis kokad i buljong. Servera den här provencalska potatissalladen ljummen till en god grillad köttbit.

Provencalsk potatissallad

Ingredienser

4 portioner
600 g små färskpotatisar
2 grönsaksbuljongtärningar
1 zucchini
1 purjolök

Dressing

2 msk dijonsenap
2 msk crème av soltorkad tomat
1 msk rödvinsvinäger
1 dl olivolja
3 msk grovhackad persilja
2 msk grönsaksbuljong (från potatiskoket)
salt
svartpeppar

Till servering

grillat kött; tex entrecôte eller rostas

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:03:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)

  • Elsa

    Det känns som att något är fel i ingredienslistan? Det blir alldeles för mycket vätska med 2dl buljong plus dressing till den potatismängden.

    ICA-köket

    Hej Elsa! Tack för att du uppmärksammade det för oss. ❤ Vi ber om ursäkt för att det hade blivit fel mängd buljong i receptet. Våra kockar hälsar att det ska vara 2 msk buljong. Vi har nu rättat till receptet. Hälsningar Elina

  • Hannah

    Nja, denna vart väldigt blaskig.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Näringsberäkningen är beräknad per portion exkl tillbehör.
Energi1565 KJ / 375 kCal
Fett26 g
Salt1.72 g
Kolhydrater29 g
Protein4 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Grilla entrecôte
    Betyg 3.9 av 5.21 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Entrecôte med örtpotatis och rödbetstzatziki
    Betyg 2.8 av 5.39 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Mojo rojo-potatis
    Betyg 3.4 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Peppargrillad entrecôte
    Betyg 2.7 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Timjanstekt potatissallad
    Betyg 4.3 av 5.16 personer har röstat
    Receptet har 8 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Steka entrecôte
    Betyg 4.6 av 5.292 personer har röstat
    Receptet har 26 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
PotatisgratängRotsellerimosPotatisburgareSvenska studentenSpansk huvudrättFransk buffé